食全食美，預(yù)見“味”來。3月3日，第九屆中國國際食品及配料博覽會和第三屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱2025“食博會·預(yù)博會”）招展招商推介活動、新聞發(fā)布會在東莞市會議大廈一樓新聞發(fā)布廳舉行,。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、東莞市人民政府,、中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人以及中央、省,、市及境外近30家主流媒體參加了本次發(fā)布會,。發(fā)布會介紹了活動亮點、籌備進(jìn)展,、招展招商等情況,。

“食博會·預(yù)博會”連續(xù)五次落戶東莞

　　4月18日至20日，2025“食博會·預(yù)博會”將在東莞舉辦,，這是“食博會·預(yù)博會”第五年落戶東莞,。本屆展會將設(shè)置品牌及國家館、糧食及調(diào)味品,、預(yù)制菜及食材,、茶咖飲品、休閑及時尚食品,、大健康食品,、寵物食品、裝備及包裝等展區(qū),，總面積預(yù)計超5萬平方米,。還將舉辦中國農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展大會,、全國食品經(jīng)銷商大會,、專題采購對接會、美食烹飪大賽,、新食材及農(nóng)食技術(shù)發(fā)布,、農(nóng)業(yè)短視頻大賽等多場活動。值得一提的是,，廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會也將在展會同期舉辦,，屆時三展同臺、交相輝映,、相得益彰,，“食博會·預(yù)博會”升級成為“三博會”,。

　　四個標(biāo)準(zhǔn)升級，國內(nèi)首個AI農(nóng)食展會

　　“我們將全力以赴推進(jìn)各項籌備工作,，圍繞高,、大、精,、新四個標(biāo)準(zhǔn),，努力提升本屆盛會的影響力！”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心主任馬洪濤作主題發(fā)布時表示,。

　　連續(xù)走過8屆,，2025“食博會·預(yù)博會”將會有哪些新變化、新亮點,？馬洪濤表示,，今年將圍繞“高”“大”“精”“新”四個標(biāo)準(zhǔn)，努力提升本屆盛會的影響力,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心主任馬洪濤

　　高站位引領(lǐng),。作為“國字號”綜合性國際食品展，今年將邀請主管部委領(lǐng)導(dǎo),、知名院士專家,、行業(yè)龍頭企業(yè)等重要嘉賓，立足全局視野,，聚焦前沿趨勢,，圍繞政策解讀、科技創(chuàng)新,、市場動態(tài)等多個維度,，展開深度研討交流，為全行業(yè)提供高品質(zhì)思想盛宴,。

　　大品牌匯聚,。展會將廣邀國內(nèi)外食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)攜明星產(chǎn)品與創(chuàng)新成果精彩亮相，全面展現(xiàn)糧油副食,、休閑零食,、預(yù)制菜品等新品類新業(yè)態(tài)。此外,，還有京東,、美團、盒馬等頭部電商,，北京新發(fā)地,、深圳海吉星、千喜鶴,、蜀海等頭部食品供應(yīng)鏈企業(yè)以及中東,、北美,、東南亞等知名采購商攜千億采購意向參展。

　　精細(xì)化服務(wù),。展會服務(wù)保障全方位升級,，重點在專業(yè)化、智能化方面大幅提升,，提供貫穿展前,、展中、展后的全流程貼心服務(wù),，特別是強化供采對接和貿(mào)易撮合,，我們力爭給每個參展企業(yè)、采購商和觀眾提供優(yōu)質(zhì),、高效,、全新的展會體驗。

　　新風(fēng)尚呈現(xiàn),。本屆展會將在多個場景引入AI元素,，包括云逛展、虛擬講解,、創(chuàng)意直播,、機器人廚師、機器人助理等,，打造國內(nèi)首個AI賦能的智慧農(nóng)食展會,。還將呈現(xiàn)行業(yè)內(nèi)最新技術(shù)與創(chuàng)新成果，包括智能預(yù)制菜設(shè)備,、新型保鮮技術(shù),、真空低溫烹飪技術(shù)等。展會的“它經(jīng)濟”展區(qū)將再度升級,，設(shè)置寵物主食,、寵物零食、社交互動等功能區(qū),，拓展農(nóng)食產(chǎn)業(yè)發(fā)展邊界,。

　　全面供采對接，推動農(nóng)食行業(yè)繁榮發(fā)展

　　供采對接是本屆展會的重頭戲,，2025“食博會·預(yù)博會”將在供采對接方面下“硬功夫”,。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任趙立軍介紹,，圍繞供采對接,，本屆展會將從展前籌備、展中服務(wù)到展后跟進(jìn),，進(jìn)行了全方位,、多層次的布局與推進(jìn),。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任趙立軍

　　展前精準(zhǔn)邀約，搭建供需橋梁,。多渠道積極邀請國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)參展商,，目前已經(jīng)有來自全國31個省（市,、自治區(qū)）的農(nóng)食企業(yè),，以及全球20多個國家和地區(qū)的境外展商踴躍報名。與此同時,，加大采購商和專業(yè)觀眾的邀約力度,，目前已經(jīng)邀請到中東、東南亞,、澳洲,、歐洲等國際采購團，中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會,、中國食品工業(yè)協(xié)會,、中國飯店協(xié)會等協(xié)調(diào)全國千家食品經(jīng)銷商、頭部電商企業(yè)等帶著千億采購需求參會,。

　　展中精心組織,，促進(jìn)高效對接。展會期間,，將組織一系列洽談會,、選品會、采購需求發(fā)布會,、新品發(fā)布會等活動,，讓市場主體唱主角，做到出彩出圈,。展會現(xiàn)場,，運用AI、大數(shù)據(jù)等新技術(shù),，為采購商和專業(yè)觀眾設(shè)計專屬選品路線,，為供需雙方創(chuàng)造更多交流合作的機會。此外,，還將組織參展商和采購商考察東莞,，深入了解這座以“世界工廠”聞名的城市，親密接觸廣東優(yōu)質(zhì)農(nóng)食企業(yè),，充分挖掘合作契機,。

　　展后持續(xù)跟進(jìn)，鞏固合作成果。展會結(jié)束后,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心會持續(xù)跟蹤參展成效,，全力推進(jìn)參展商和采購商的合作，幫助促成合作落地見效,。同時,，為持續(xù)推進(jìn)展商交流，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心與東莞市正在謀劃搭建線上展覽展示窗口,，探索永不落幕的,、全年無休的在線交流合作平臺，讓展會的影響力得以延續(xù)放大,。

　　值得一提的是,，由中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會主辦的“全國食品經(jīng)銷商大會”今年將同期舉辦。中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會執(zhí)行會長李葆華介紹,，作為我國食品經(jīng)銷行業(yè)極具影響力的年度盛會,，大會以“新渠道、新消費,、新增長”為主題,，匯聚品牌商、流通大商,、連鎖商超,、電商平臺、投資機構(gòu),、社交平臺等全產(chǎn)業(yè)鏈代表,，共同探索行業(yè)趨勢、鏈接優(yōu)質(zhì)資源,、促進(jìn)產(chǎn)供銷一體化合作,。大會根據(jù)參會采購方需求，邀請參會采購商需求規(guī)模約300億元,。

　　升級三展同臺,，工業(yè)武裝農(nóng)業(yè)重要載體

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳決定在本屆“食博會·預(yù)博會”舉辦期間，同時舉辦第十四屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會,，借助國家級的展會平臺,，集中展示廣東農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展成果，讓農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng),、加工,、流通全鏈條、各環(huán)節(jié)同臺亮相,、緊密相接,，助力推動一二三產(chǎn)業(yè)相互嵌入,、相互賦能、相互成就,，實現(xiàn)融合發(fā)展,。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員羅一心

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員羅一心表示,，廣東計劃將升級后的2025食博會·預(yù)博會打造成為“工業(yè)武裝農(nóng)業(yè)”創(chuàng)新實踐的展示窗口,、合作平臺、要素資源聚變裂變的載體,。

　　以工業(yè)化思維重構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，打造“全鏈升級”新范式。在國家“推動產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)化升級”的戰(zhàn)略框架下,，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)率先構(gòu)建起工業(yè)賦能農(nóng)業(yè)的生態(tài)閉環(huán),，通過上游智慧種養(yǎng)基地建設(shè)、中游智能化中央廚房集群打造,、下游新零售渠道整合,，形成覆蓋種植研發(fā)-數(shù)字農(nóng)服-智能加工-冷鏈物聯(lián)-精準(zhǔn)營銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　以制造業(yè)基因注入農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,，鍛造“智慧農(nóng)業(yè)”新引擎,。2025食博會·預(yù)博會將同期舉辦各類研究論壇，探討如何將制造業(yè)基因注入農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中,，尤其是協(xié)同創(chuàng)新機制的突破,，比如產(chǎn)學(xué)研深度融合、成立跨界創(chuàng)新聯(lián)盟和依托大灣區(qū)科研基礎(chǔ)設(shè)施共享平臺建立灣區(qū)協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),。

　　以服務(wù)業(yè)理念激活農(nóng)業(yè)價值,，開辟“三產(chǎn)融合”新賽道。農(nóng)業(yè)企業(yè)根據(jù)預(yù)制菜產(chǎn)品的特性,，開發(fā)符合特定口味,、營養(yǎng)需求或地域特色的農(nóng)產(chǎn)品，不僅豐富了預(yù)制菜的產(chǎn)品種類,，也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)內(nèi)部的差異化競爭和產(chǎn)業(yè)升級,。廣東正以工業(yè)化的精密、服務(wù)業(yè)的溫度重構(gòu)農(nóng)業(yè)基因,，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供實踐路徑,。借助2025食博會·預(yù)博會平臺，我省的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)將以其獨特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和廣闊的市場前景,，成為推動農(nóng)業(yè)打破產(chǎn)業(yè)邊界,、實現(xiàn)價值重塑的重要力量。